| Type de contrat : | Saisonnier - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Le Centre de Vacances ORTF Vic-sur-Cère, recherche pour la saison estivale, un second de cuisine ou cuisinier en centre de vacances pour enfants H/F)
Poste du 01er juillet au 31 août.
L'emploi s'effectue sur un rythme continu comprenant les week-ends et jours fériés et 2 jours de repos consécutifs.
Sous la responsabilité du chef de cuisine et avec l'aide de commis de cuisines, vos principales missions :
- Préparer et cuisiner des plats, des mets et des repas (100 repas au maximum) à base de produits frais.
- Intervenir lors de la finition des plats.
- Assurer la responsabilité du chef de cuisine en son absence (pas de menus à créer)
- Veiller à la présentation et à la distribution des plats jusqu'à la consommation.
- Veiller à l'application des consignes.
- Connaître, respecter et faire respecter le plan de maîtrise sanitaire et les normes d'hygiène et de sécurité.
* Les petits avantages :
- Avantage en nature : nourriture
- Possibilité hébergement
- Prime de transport
- Deux jours de repos consécutifs
Intéressé(e), merci de postuler en ligne.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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