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Chef(fe) de Cuisine (H/F)

Chef(fe) de Cuisine (H/F)

38610 - GIERES


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 1,00 €

À propos de nous
Entreprise spécialisée dans le traiteur événementiel, nous accompagnons des événements privés et professionnels : mariages, cocktails, réceptions d'entreprise et prestations VIP. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et organisé(e).
Vos missions
- Élaborer les menus et créations culinaires selon les événements
- Superviser la production en laboratoire et sur événement
- Encadrer et animer une brigade de cuisine
- Gérer les commandes, stocks et coûts matières
- Garantir le respect des normes HACCP et de qualité
- Assurer la mise en place et le bon déroulement des prestations
- Participer à l'innovation et au développement de nouvelles offres
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef
- Expérience en traiteur événementiel
- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Sens de l'organisation et gestion du stress
- Leadership et esprit d'équipe
- Créativité, rigueur et passion du métier
Nous proposons
- Une équipe dynamique et ambitieuse
- Des événements prestigieux et variés
- Salaire attractif selon expérience
- Évolution professionnelle possible
- Horaires du Lundi au Vendredi en journée continue : 39h/semaine


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.