Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

66190 - COLLIOURE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 5 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) sachant parfaitement manier la plancha pour la cuisson des poissons et des viandes.

Préparation des plats :

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
Assurer la préparation des ingrédients et des garnitures nécessaires à la réalisation des plats.
Cuisson à la plancha : Maîtriser la cuisson des viandes et des poissons à la plancha, en respectant les temps et les températures appropriés pour garantir une cuisson parfaite.

Gestion des stocks :

Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires et des fournitures de cuisine.
Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits reçus.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité :

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Collaboration avec l'équipe :

Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe

Profil recherché :

- Minimum 3 ans d'expérience en cuisine
- Maîtrise des cuissons à la plancha
- Sérieux, rapide et organisé
- Capacité à travailler en équipe

Conditions de travail :

- Contrat du 1er juin jusqu'à fin septembre
- 42 heures par semaine
- 1 jour et demi de repos par semaine
- Travail le week-end
- Services midi et soir

Poste NON LOGE à pourvoir à partir du 01 juin jusque fin septembre ( avec possibilité de renouvellement )

Le poste est à pourvoir IMMEDIATEMENT, vous devez contacter l'employeur par téléphone sur les coordonnées affichées sur l'offre d'emploi.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.