Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)

78000 - VERSAILLES


Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons 5 Chefs de partie H/F
Horaires de journée uniquement, pas de coupure et accès au parking gratuit pour nos collaborateurs (trices).

Les missions
-S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, .)
-Participer à la réception des matières premières
-Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes
-Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)

Profil :
-Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
-Bon gestionnaire
-Maîtrise des normes HACCP


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.