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Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

34300 - AGDE


Chef de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe.

Missions principales :
- Superviser la préparation et la présentation des plats, en veillant à la satisfaction des clients.
- Gérer la brigade en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif.
- Contrôler les stocks et les approvisionnements, en optimisant les coûts et en minimisant les déchets.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Collaborer avec la direction pour développer des stratégies de promotion et de développement de l'activité.

Profil recherché :

- Expérience en tant que Chef de Cuisine
- Excellentes compétences culinaires : gestion des cuissons, suivi de fiches techniques...
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
***Possibilité de logement***


A PROPOS / POUR LES CHR

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