| Type de contrat : | Saisonnier - 7 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Poste en 39h logé à loyer modéré (chambre en colocation au dessus de l'établissement) à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre.
Le Bar Breton recrute pour sa crêperie, un(e) Crêpier- Cuisinier H/F.
Qui sommes-nous ?
Le Bar Breton c'est avant tout un lieu d'échange, convivial , un lieu familial ouvert depuis 1908.
Bar, Crêperie et de nombreuses animations culturelles.
Résolument ancré dans son territoire breton, nous sommes un tiers-lieux où il y fait bon vivre!
Les missions du poste :
En vous appuyant sur l'expérience et la connaissance de l'environnement par vos pairs, vous intégrerez une équipe dynamique de 7 personnes.
(3 en cuisine, 3 en salle, et une pilote)
- Préparer les différentes pâtes conformément aux fiches techniques
- Réaliser la fabrication et la cuisson des galettes et des crêpes
- Préparer les garnitures nécessaires
- Soigner le dressage des galettes et des crêpes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine et votre espace de travail
- Réceptionner les marchandises
Le profil recherché :
- Vous aimez les produits locaux et de saison, vous avez l'art de les sublimer dans les assiettes.
- Vous êtes dynamique, efficace et avez le sens de l'organisation.
- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste de crêpier / crêpière ou nous pouvons aussi vous former en interne.
Nos PETITS PLUS :
Vous intégrez une équipe conviviale à taille humaine !
Un management de proximité
Des moments de partage et de formation collective au service de notre RSE.
Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Alors qu'attendez-vous pour postuler ? Nous serons ravis d'avoir l'opportunité de vous rencontrer !
Dans le cadre de notre vision sociale, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Informations complémentaires :
Horaires en coupures service midi et soir
Planning :1 week-end sur 3 en repos.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.