| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
L'association AIR d'insertion par la restauration à Tours recherche son nouvel Assistant Encadrant technique d'insertion:
Vos missions seront les suivantes:
Capacité à encadrer des personnes en insertion professionnelle
Pédagogue, rigoureux, flexible
- Assiste l'encadrant technique et respecte les consignes et les modes d'intervention ;
- Supervise le travail des salariés polyvalents de la salle, répartit les tâches de réapprovisionnement, de nettoyage, d'accueil et de vente suivant les consignes de l'encadrant technique ;
- Anime la participation des bénévoles en salle ;
- Assure le bon fonctionnement du service ;
- Est capable d'organiser son travail dans la réalisation des tâches prescrites ;
- En l'absence de l'encadrant technique : contrôle l'approvisionnement et approvisionne son poste de travail ;
- Respecte les règles sanitaires en matière de conservation des denrées périssables conformément aux normes HSCP ;
- Assure selon les normes en vigueur l'entretien du matériel et respecte les consignes données par l'encadrant technique ;
- Est discret concernant les informations connues dans l'exercice de son activité ;
- Est en capacité de remplacer l'encadrant technique en son absence.
Titulaire du CAP brasserie et/ou expérience exigée en cafétéria
Horaires de 15h à 22h30, une semaine de 3 jours et une semaine de 2 jours travaillés, travail un week end sur deux. Planning fixe
Possibilité d'évolution du nombre d'heures
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.