Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Nous recherchons un chef sushiman ou une cheffe sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres spécialités, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis à notre clientèle.
Responsabilités
Préparer les aliments frais et de qualité pour la réalisation des sushis et autres plats proposés
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Élaborer des préparations culinaires variées, en veillant à l'authenticité des recettes
Participer au service en restauration, en prenant soin de la présentation des plats
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une bonne organisation et un service efficace
Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, conformément aux règles d'hygiène
Profil recherché
Expérience préalable en tant que sushiman ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
Maîtrise des techniques de préparation des aliments et des préparations culinaires spécifiques à la cuisine japonaise
Sens du service client et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Esprit d'équipe
Poste à pourvoir dés maintenant.
Qualifications :
Minimum 6 mois d'expériences
Savoir-faire :
Rémunération :
35h00 à 1801.83 € brut selon profil