| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Dans le cadre de l'ouverture d'une pâtisserie japonaise nous recherchons notre pâtissier h/f.
En tant que pâtissier(h/f), vos missions seront :
Assurer le bon fonctionnement de la pâtisserie et de la boulangerie en respectant les standards de qualité de l'établissement
Veiller au respect des normes d 'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières
Proposer des nouvelles créations pâtissières, élaborer des recettes innovantes et saisonnières
Nous attendons de vous la maîtrise des pâtisseries suivantes :
- Sadaharu Aoki
- Mochi
- Aki
- Toraya
- Mori Yoshida
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.