| Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Pour la saison 2025 allant du 28 avril au 31 aout vous serez en charge de la gestion en total autonomie de la cuisine du camping !
Vos missions :
- Elaborer et créer les recettes de la carte en accord avec la direction et le budget accordé
- Proposer le menu pour les repas de groupe selon le budget du client
- Préparer et gérer la cuisson des plats et du menu des soirées à thème
- Gérer les stocks, les commandes d'approvisionnement et le suivi des inventaires
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Entretenir la cuisine et vos ustensiles
- Assurer le bon fonctionnement du service et la satisfaction des vacanciers
Mise à disposition d'un emplacement si nécessaire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.