Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
Chef de cuisine (H/F)
-> Poste basé à Fondettes dans les cuisines de l'EHPAD du Hameau de la Thibaudière
-> Vous serez accompagné d'un second de cuisine H/F
Vos missions au quotidien :
- Préparer des mets chauds et froids avec créativité et précision
- Adapter les quantités et ajuster les textures selon les besoins spécifiques
- Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène
- Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
- Passer et réceptionner les commandes en veillant à leur exactitude
- Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles.
Prise de poste immédiate avec repos 1 week-end sur 2.
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Leadership et esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité.