Type de contrat : | CDD - 7 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Les Gamins recherchent un second ou une seconde de cuisine pour compléter notre équipe !
Au sein du quartier de Saint-Servan, nous recherchons un second de cuisine pour assister le chef cuisinier pendant la saison estivale.
Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.
Responsabilités
Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des menus
Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des normes d'hygiène
Participer à la gestion de la cuisine, y compris l'approvisionnement et le stockage des denrées
Assurer un service en restauration fluide et efficace
Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes
Profil recherché
Expérience en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire
Maîtrise des techniques de préparation culinaires et connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
Autonomie et sens de l'organisation
Sens du détail et créativité
Si vous aimez travailler les produits frais et faits maison dans un restaurant de quartier, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Possibilité d'évolution en tant que Chef.fe de cuisine en CDI.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Horaires :
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Primes
CAP / BEP
Restauration: 2 ans
Date de début prévue : 10/03/2025