Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Hôtel restaurant situé dans la Baie de Somme entre Saint-Valéry-sur-Somme et Le Crotoy, au cœur du Marquenterre recrute un(e)cuisinier(e)
Le restaurant accueille 7j/7j et propose une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial.
Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la confection des plats servis dans le restaurant.
Vos missions consistent à : Gérer l'approvisionnement des ingrédients
Faire preuve de créativité par rapport à la saison
Établir une prévision des coûts
Élaborer les plats du jour
Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
Prise de poste de suite dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie
2 Jours de repos par semaine, 1 week end sur 3
Pointeuse