| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
DESCRIPTION :
- Cuisine traditionnelle
- Une ambiance conviviale et respectueuse
- L'opportunité de mettre votre touche dans la cuisine
- Un environnement de travail sain et bienveillant
Production culinaire :
- Élaboration des plats du jour et menus traditionnels,
- Préparation des entrées, plats et desserts.
- Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages.
Organisation & gestion :
- Gestion des commandes et relations avec les fournisseurs.
- Réception et contrôle des marchandises.
- Veiller à la fraîcheur des produits
- Respect et application des normes HACCP.
Vie de la cuisine :
- Entretien du poste de travail et maintien de la propreté.
- Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions.
- Expérience en restauration traditionnelle appréciée.
- Autonomie, organisation et sens des responsabilités.
- Capacité à travailler seul(e) en cuisine.
- Motivation, ponctualité et goût du travail bien fait.
- Aimer la cuisine généreuse et authentique.
Vous travaillerez sans coupure ( sauf évènement spécifique) prise de poste le matin pour préparer le repas du midi
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.