| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Responsable Opérationnel Cuisine & Service Client (H/F)
Restaurant Fusion Latino-Américaine, Paris.
Dans le cadre du développement de notre restaurant de fusion latino-américaine, nous recherchons un(e) Responsable Opérationnel Cuisine & Service Client capable d'assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes, aussi bien en cuisine qu'en salle.
Missions
Superviser les opérations quotidiennes en cuisine et en service.
Garantir la qualité du service client et le respect des standards du restaurant.
Coordonner l'équipe pendant les services et assurer une bonne organisation opérationnelle.
Participer à la gestion des stocks, à l'organisation et au maintien des règles d'hygiène.
Être capable de gérer les périodes de forte activité avec efficacité et réactivité.
Profil recherché
Espagnol niveau natif ou avancé obligatoire.
Minimum 3 ans d'expérience en restauration, idéalement en cuisine, caféterie ou restauration rapide qualitative.
Expérience en service client indispensable.
Personne organisée, autonome et capable de travailler sous pression.
Bon relationnel, esprit d'équipe et sens des responsabilités.
Une expérience dans la cuisine latino-américaine est un plus.
Type de contrat
CDI / Temps plein
Poste basé à Paris
Rémunération
Selon profil et expérience.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.