| Type de contrat : | CDD - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Brasserie Cannes Croisette; recherche un(e) Second de cuisinie H/F compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En collaboration avec le Chef, votre mission sera de suppléer, de préparer, suivre les recettes définies tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités:
Suppléer le chef de cuisine
Participer à la gestion de l'approvisionnement des stocks
Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques
Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité
S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées
Horaires continus ou coupure selon planning
2 jours de repos
CDD jusqu'au 30 septembre ou 15 octobre
POSTE NON LOGÉ
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.