| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vos missions :
- Concevoir et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts haut de gamme.
- Développer de nouvelles recettes en accord avec l'identité de notre établissement.
- Superviser et former une équipe de pâtissiers et apprentis.
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer une présentation soignée et élégante des créations.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier ou Second Pâtissier.
- Maîtrise des techniques modernes et traditionnelles de la pâtisserie.
- Créativité, vigueur et sens du détail.
- Capacité à encadrer une équipe et à travailler sous pression.
- Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, BAC PRO ou équivalent).
CDD de 3-6 mois pour débuter
Logement possible sur place.
Rejoignez nous et laissez libre cours à votre talent sucré !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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