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Pâtissier  / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

69100 - VILLEURBANNE


Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

La maison tradition recrute dans le secteur de la pâtisserie , poste à pourvoir de suite

Vos missions
- Réaliser l'ensemble des pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries, desserts, etc.
- Assurer la production quotidienne dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Participer à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières.
- Gérer les stocks, commandes et rotation des produits.
- Veiller à la propreté du laboratoire et au respect des procédures HACCP.

Compétences et profil recherché
- CAP/BEP ou diplôme équivalent en pâtisserie.
- expérience en pâtisserie exigée
- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de pâtisserie.
- Rigueur, créativité, autonomie et esprit d'équipe.
- Sens du détail et passion pour les produits de qualité.

Nous serons ravis d'étudier votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe !


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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