| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 10,00 € |
Nous recrutons pour notre restaurant Le Bourgeons un(e) Chef(fe) Cuisiner spécialisé(e) dans la cuisine traditionnelle chinoise de la province du Yunnan.
Vos missions en tant que Chef(fe) :
- Vous encadrerez une équipe de 4 personnes en cuisine
- Vous serez en charges de la préparation et l'élaboration des plats sautés et plats vapeurs
- Vous contrôlerez la réalisation et la qualité des plats
- Vous gérerez les achats et les stocks de produits et marchandises
Qualités requises :
- Parler chinois afin de communiquer avec l'équipe déjà en place en cuisine
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.