Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
FONCTION :
o Préparation des légumes
o Préparation des pièces cocktails
o Plonge
o Assurer toutes les tâches nécessaires au fonctionnement de l'entreprise
o Respect des règles d'hygiène, connaissance du plan HACCP de l'entreprise (PR04.P01)
o Management d'une équipe de 8 personnes avec gestion des planning
COMPETENCES REQUISES :
o 2 ans d'expérience sur un même type de poste
o Management d'équipe
o Capacités de gestion et d'organisation
o Bonnes connaissances en cuisine
o Connaissances des bonnes pratiques d'hygiène
o Rigoureux(se), autonome, goût du travail en équipe, minutieux(se)
Repos le dimanche et un autre à fixer selon planning dans la semaine.