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BARMAN (H/F)

BARMAN (H/F)

75008 - PARIS 08


Barman / Barmaid

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 24,00 €

Le SALARIE devra assumer les tâches suivantes, sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique ou toute autre personne désignée par lui, à savoir :

- Elaborer une carte de cocktails,
- Imaginer de nouvelles créations,
- Fidéliser ses clients et encadrer son équipe de barmen,
- Encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières),
- Aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public,
- Assurer le service en salle ou au comptoir,
- Conseiller la clientèle,
- Préparer les boissons, élaborer les cocktails,
- Gérer l'approvisionnement et les stocks,
- Veiller aux facturations et aux encaissements.


A PROPOS / POUR LES CHR

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