| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Pour Plein Sud Restauration, dans notre Cuisine Centrale à AUBENAS (07), nous recherchons un RESPONSABLE PRODUCTION et SUVI CLIENTELE ( F/H )
Cette cuisine centrale fourni environ 2000 repas / jour
Vos missions principales seront les suivantes :
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Assurer une production quotidienne :
Encadrer les personnels en cuisine
Garantir la qualité des produits finis, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la production
Participer à la gestion des besoins en réapprovisionnement, des commandes
Lien avec les clients
Faire le suivi des clients: Etablissements scolaires sur Aubenas
Déplacement à prévoir en clientèle ( Permis B nécessaire )
Conditions :
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Il s'agit d'un CDI
Salaire de départ 2000 €/net/mois
Mutuelle prise en charge après 1 an d'ancienneté.
Poste du Lundi au Vendredi
Véhicule de fonction temps plein.
** Poste à pouvoir rapidement **
Profil recherché :
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Le poste requiert :
Autonomie et polyvalence
Rigueur, Sens de l'organisation
Capacité d'adaptation
Bon esprit d'équipe
** Vous avez obligatoirement un diplôme en restauration et une expérience sur ce type de poste **
>> Pour candidater, envoyez votre cv détaillé par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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