| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons un/une chef de cuisine passionné(e) par la gastronomie italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.
Nous sommes un restaurant italien, nous avons une quarantaines de couverts.
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire de qualité pour nos clients.
Responsabilités
Assurer la préparation , la cuisson et le dressage des plats (plats, desserts, ect)
Travailler avec des produits frais uniquement.
Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les quantités demandées.
Connaissance de la cuisine italienne
Assurer le service du midi et du soir, en veillant à la satisfaction des clients
Elaborer les nouveaux plats et suggestions.
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour optimiser le flux de travail et garantir une bonne communication.
Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements, en maintenant un environnement propre et organisé.
Profil recherché
Expérience significative dans un poste similaire en restauration italienne
Parler l'italien serait un avantage
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens du goût développé et créativité dans la présentation des plats
Connaissances des techniques culinaires italiennes et traditionnelles
Esprit d'équipe et excellente communication
Maîtrise des normes d'hygiène
Nous offrons:
- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée
- Des possibilités d'évolution
- Deux jours de repos consécutifs
- Horaires en coupures du mardi au samedi.
- 2 jours de repos consécutifs.
Si vous êtes passionné (e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV et lettre de motivation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.