| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
La Falène Bleue, restaurant bistronomique recrute un/une chef/fe de partie pour un contrat de 5 mois en temps plein pour la saison.
Tout est fait maison avec des produit frais. Le/la chef/fe de partie s'occupera essentiellement les entrées et des desserts et viendra en soutien au chef.
Nous sommes fermés le dimanche soir, lundi et mardi.
Poste jusqu'au 13 octobre 2024.
Profil recherché:
- Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
Le Poste :
Issu d'expériences dans la restauration/pâtisserie, tu es motivé(e) et dynamique ?
Tu es une personne qui a le sens de l'organisation, professionnelle et investie.
Si tu l'acceptes, tes missions seront :
- La mise en place et le service des entrées.
- Soigner la présentation de chaque plat
- Gérer son poste / Anticiper les préparations pour le lendemain
- Le suivi des bonnes pratiques d'hygiène.
Qualités :
- Vous maîtrisez les tâches classiques de chef de partie et savez tenir un poste en autonomie.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.