| Type de contrat : | CDD - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons actuellement 2 Seconds de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.
En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations culinaires.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour fournir des plats de qualité et assurer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Résumé du poste :
- Poste : Second de Cuisine (H/F)
- Secteur : Restauration
- Type d'emploi : Temps plein
- un poste de Mi mai à mi septembre et un poste de juin à mi septembre
Responsabilités :
- Assister les Chefs de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations culinaires
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
- Contrôler la qualité des plats servis
- Former et encadrer les membres juniors de l'équipe
Expérience requise :
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership fort et aptitude à travailler en équipe
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des avantages sociaux attractifs. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Permis vivement conseillé car les horaires des transports ne sont pas forcément compatibles avec les horaires de travail .
Avantages attractifs :
- 2 jours de repos consécutif dans la semaine
- Pas d'horaires en coupures ni de service le soir
- Tickets restaurants à 10 € par jour de travail
- Remboursement du pass TCL à 50% - Forfait mobilité durable (si transport en vélo ou trottinette pour venir au travail 0,25cts du kilomètre remboursé)
- Paiement des heures des dimanches et jours fériés
- Prime de fin de contrat
- Accès aux activités sportives de l'entreprise
Pour postuler, veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente dans le domaine de la cuisine.
Nous attendons avec impatience de vous rencontrer et d'en apprendre davantage sur vos compétences culinaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.