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second de cuisine (H/F)

second de cuisine (H/F)

59140 - DUNKERQUE


Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 2,00 €

Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons un second de cuisine

Notre établissement propose une restauration traditionnelle pour un service de 35 couverts en salle (et 25 couverts supplémentaires en terrasse durant la période estivale).
Vous assurerez le service épaulé par un collaborateur

Vous aurez en charge de :
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Aider à la confection des plats
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions :
La prise de poste se fera en CDD.
Le poste est à temps partiel : Vous travaillerez les mercredi soir, jeudi soir ainsi que le samedi midi et soir et le dimanche midi.
Amplitude horaire en soirée : de 18h30 à 22h maximum.
Amplitude horaire en journée : de 11h30 à 14h30

la quotité hebdomadaire est inférieure à la durée minimale légale du temps de travail

Rémunération selon la convention collective de la restauration
Avantages : Repas pris en charge + mutuelle entreprise


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.