| Type de contrat : | CDD - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous sommes un café cantine engagé, proposant une cuisine 100% végétale gourmande, de saison et accessible. Notre établissement s'inscrit dans une démarche éco-responsable, avec des produits issus de l'agriculture biologique et locale. Nous croyons qu'une alimentation végétale peut être conviviale, savoureuse et inclusive. Débutant.e en cuisine végétale accepté.e.
Au sein d'une équipe à taille humaine, vous serez en charge de :
Préparer les plats du jour, snacks en cuisine végétale selon nos recettes maison (plats mijotés, burgers, kebab, croques, salades composées ...)
Participer à la conception des menus en accord avec la saisonnalité et les approvisionnements locaux
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Maintenir la propreté de votre espace de travail et de la cuisine
Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage alimentaire
Salaire selon expérience, et CDD saisonnier pouvant déboucher sur un CDI.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.