| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Production culinaire : Prépare le plan de travail, les ustensiles de cuisine et met en marche les équipements, prépare et organise la production des repas dans le respect strict du menu, des fiches techniques et des règles HACCP, s'assure de la qualité gustative et visuelle de la prestation.
Nettoyage : effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine.
Gestion : suit la bonne rotation des stocks et peut réaliser les approvisionnements en fonction d'un budget, réalise les contrôles à réception, contrôle les dotations, peut diriger l'équipe de cuisine.
Le management : Coordonne les activités, la présentation et la distribution et peut diriger l'équipe de cuisine.
Relation clients/convives : veille à la satisfaction des convives, peut être amené à échanger avec les principaux interlocuteurs client et peut assurer le service.
Gestion des commandes.
Vous travaillerez de 7h30 à 19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos.
Embauche immédiate.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.