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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

33000 - BORDEAUX


Assistant manager

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Description de l'entreprise :

Hostel 20 Bordeaux est une auberge de jeunesse conviviale et dynamique. Elle est située en plein cœur du quartier des Chartrons et accueille des voyageurs du monde entier. Afin de compléter notre équipe pour la saison, nous recherchons un(e) assistant(e) manager motivé(e) pour intégrer un environnement dynamique.

Missions :

En tant qu'assistant(e) manager, vos missions seront variées et incluront notamment :

- Gestion opérationnelle : Superviser le bon déroulement des services quotidiens (accueil, réservation, gestion des espaces communs, propreté, sécurité).
- Encadrement et management d'équipe : Animer une équipe dynamique et multinationale, en assurant une ambiance de travail positive et collaborative. Vous serez en charge de la formation et de l'accompagnement de vos collaborateurs.
- Expérience client : Garantir la satisfaction des clients, répondre à leurs besoins et faire en sorte qu'ils vivent une expérience inoubliable. Vous serez également chargé de gérer les avis clients et d'implémenter des actions d'amélioration.
- Développement commercial : Participer à la mise en œuvre de stratégies marketing pour promouvoir l'auberge, en collaboration avec l'équipe, en vue d'attirer de nouveaux clients.

Profil recherché :

- Expérience de 2 à 3 ans dans la gestion d'une équipe ou dans le secteur de l'hôtellerie, idéalement en auberge de jeunesse, et idéalement à l'étranger.
- Un diplôme manager en hôtellerie internationale est bienvenu.
- Forte capacité de leadership et esprit d'équipe.
- Excellente maîtrise du français et de l'anglais, la maîtrise d'autres langues est un plus.
- Sens du service client, avec une capacité à anticiper les besoins des voyageurs.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Passion pour les voyages et l'accueil de personnes du monde entier.

Ce que nous offrons :

- Un cadre de travail exceptionnel : travailler dans l'un des quartiers les plus historiques et vivants de Bordeaux.
- Ambiance conviviale et internationale : vous évoluerez au sein d'une équipe multiculturelle et aurez l'opportunité de rencontrer des voyageurs du monde entier.
- Un poste clé et évolutif : une réelle opportunité de contribuer à l'évolution de l'auberge et d'assumer des responsabilités grandissantes.

Si vous avez l'envie de rejoindre une équipe passionnée et de jouer un rôle majeur dans la réussite d'une auberge de jeunesse de renom, nous serions ravis de recevoir votre candidature.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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