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Plongeur / Aide cuisine polyvalent (H/F)

Plongeur / Aide cuisine polyvalent (H/F)

17650 - ST DENIS D OLERON


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Le plongeur assure le nettoyage de vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux.

Activités principales

Approvisionnement en produits lessiviels
Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Vérification de la propreté et tri en sortie
Assistance à la mise en place cuisine
Ouverture des huîtres
Mise en place des poissons / crustacés / desserts

Compétences principales

Adapter son rythme de travail aux exigences du service
Appliquer des modes opératoires prescrits
Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel
Détecter et signaler tout dysfonctionnement
Date de début prévue : 01 avril
Type d'emploi : Temps plein et/ou CDD saisonnier


A PROPOS / POUR LES CHR

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