Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
URGENT: nous recherchons un(e) Pizzaiolo-Pizzaiola, passionné et créatif pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse.
Prise de poste immédiate, Poste LOGE.
Deux jours de repos consécutifs et un dimanche sur deux en basse saison, un jour et demi de repos consécutif en été.
C'est l'occasion idéale de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal et votre passion pour la cuisine italienne authentique.
Vous avez une expérience significative de confection, moulage et étalage de Pâte et de la cuisson de four à flamme.
Vos missions :
- Préparer et cuire des pizzas dans le respect des recettes maison et des standards
de qualité.
- Gérer la pâte à pizza : préparation, pétrissage et façonnage.
- Assurer la cuisson parfaite des pizzas à la flamme (four napolitain).
- Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à la gestion des stocks.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire