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Chef / Cheffe de cuisine en restauration d'entreprise (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine en restauration d'entreprise (H/F)

67000 - STRASBOURG


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

*****Intéressé(e) par le poste, veuillez vous présenter muni de votre CV au Forum pour l'avenir du 22/04/2025 de 10h à 16h30 au Centre Socio Culturel du Galet 4 avenue Tolstoï 67200 Strasbourg Hautepierre.*****

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API Cuisiniers d'Alsace, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, 35 heures/semaine, son futur CHEF CUISINIER H/F pour son restaurant d'entreprise de 200 couverts journaliers et situé dans l'agglomération strasbourgeoise (67).

Rattaché.e à une équipe de cuisine de 05 personnes, vos missions :
Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.),
Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks,
Participer également à la production culinaire pour 200 repas avec l'aide de votre équipe,
Appliquer et respecter des procédures HACCP

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet, 35h
Planning fixe du lundi au vendredi inclus
Horaires continus 7h / 15h
Pas de travail les week-ends ni les jours fériés
Poste à pourvoir de suite

Vos avantages :
Salaire mensuel brut : 2 500€
13ème mois
Participation aux bénéfices
RTT
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Restauration sur place (avantage en nature)
Tenue de travail fournie et entretenue
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace

Nous recherchons:
Bon.ne cuisinant.e, vous êtes passionné.e par votre métier.
Organisé.e, rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Maîtrise HACCP exigée.
Manager, vous savez fédérer vos équipes

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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