| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Au sein de ce restaurant, votre rôle sera de gérer et développer toute la partie cuisine : création et élaboration de la carte et des menus, gestion des équipes, organisation des services et suivi du bon fonctionnement quotidien de la cuisine.
Vous êtes une personne passionnée, créative et fédératrice, capable d'apporter son identité culinaire tout en partageant les valeurs humaines et l'esprit de la Maison.
Vos missions :
Création et élaboration des cartes et menus
Gestion et management de l'équipe cuisine
Organisation et supervision des services
Gestion des commandes, stocks et coûts
Garantir la qualité et la régularité des assiettes
Respect des normes d'hygiène et de propreté
Participation active à la vie et à l'évolution du restaurant
Profil recherché :
Leadership naturel et esprit d'équipe
Sens du détail, rigueur et créativité
Envie de s'investir dans une belle aventure humaine et professionnelle
2 jours de congés consécutifs
Restaurant d'entreprise
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.