| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
CDI
Du Lundi au vendredi 6h-14H
Nous préparons des repas pour les enfants et personnes âgées dans un atelier de cuisine situé à Lutterbach, entreprise familiale à taille humaine nous recherchons un(e) responsable de l'allotissement. (H/F).
Vous serez responsable de l'allotissement des repas pour chaque école :
- Répartissez la nourriture dans les différents bacs pour les enfants et personnes agées en suivant un tableau de grammage,
- Travaillez en respectant les normes de sécurité alimentaires et d'hygiène en vigueur (DLC, plats témoins, respect des conditionnements )
- Assurez l'entretien de la zone d'allotissement
Horaires : Du lundi au vendredi de 6h à 14H
Connaissances méthode HACCP
Apprécier la cuisine
Aisance avec les chiffres
Rigueur, autonomie et sens du service font partie de vos qualités.
Sympathie et dynamisme sont un atout
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.