| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Lieu de travail : Vannes (56000)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39h00
Prise de poste : Dès que possible
La Brasserie Saint Vincent, située sur le port de Vannes, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) afin de renforcer son équipe. Notre établissement propose une cuisine de qualité élaborée à partir de produits frais et met un point d'honneur à offrir à sa clientèle des desserts gourmands et faits maison.
Missions : sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Réaliser les desserts, pâtisseries et préparations sucrées de la carte
- Participer à l'élaboration de nouvelles créations
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste pâtisserie
- Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP, BP, BTM ou équivalent)
- Première expérience appréciée en restauration
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Motivation et envie de s'investir dans un établissement dynamique.
Conditions proposées :
- CDI en 39h
- Rémunération selon profil et expérience
Merci de déposer votre CV à la brasserie ou de l'envoyer en répondant à cette annonce.
Nous étudierons avec attention toutes les candidatures.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.