| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
L'enseigne Flunch de Guilherand Granges recherche son employé polyvalent de restauration H/F
Votre mission principale est de régaler les clients, petits et grands, de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.
Vous êtes rattaché au Directeur de Restaurant et aurez pour objectifs :
- Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients,
préparant les plats, buffets ;
- Garantir la bonne tenue du restaurant ;
- Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en
vigueur chez flunch !
Ci-dessous le détail des différents pôles dans lesquels vous êtes amené à évoluer :
- Secteur Fabrication : froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers
Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.
- Secteur Caisse / Flunch café:
Accueillir le client
Réaliser les commandes
Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle.
- Secteur Salle / Laverie :
Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle.
L'objectif est d'être, à terme, polyvalent !
Ce poste est accessible sans condition particulière de formation préalable ou d'expérience.
Une formation théorique et pratique sera assurée par l'entreprise.
Des possibilités d'évolution (moniteur / animateur de service / adjoint de direction.). Nous sommes des
fervents pratiquants de la promotion interne.
Quelques informations de type organisation du travail :
- Poste en coupure* : 2 coupures max par semaine, + si volontariat (rémunéré 8€ par coupure supplémentaire dans la semaine)
- Maximum 3 soirs travaillés par semaine, + si volontariat
- 2 jours de repos non consécutifs par semaine - planning tournant
- 1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines
- Repas pris en charge à hauteur de 14€ par l'entreprise
- Contrat CDI - Base horaire à définir (25h à 35h)
- Annualisation du temps de travail
- Rémunération évolutive au fur et à formation des formations (polyvalence)
- Salaire brut sur 12 mois + Gratification (prime annuelle croissante en fonction de l'ancienneté jusqu'à atteindre l'équivalent d'un mois de salaire au bout de la troisième année)
*Coupure = service du midi - pause sur l'après-midi - service du soir
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.