| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Votre mission
En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez en charge de :
- Élaborer une carte adaptée à une clientèle touristique, en privilégiant la qualité et la fraîcheur des produits.
- Gérer la préparation et l'envoi des plats avec un service à l'assiette.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine (commis, plongeurs, etc.).
- Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec la direction.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que chef cuisinier, idéalement dans un restaurant saisonnier.
- Maîtrise du service à l'assiette et sens du dressage.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des volumes importants en saison haute.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Connaissance des normes HACCP.
Conditions et avantages
- Salaire attractif selon expérience.
- Hébergement possible sur place.
- Ambiance conviviale et cadre de travail agréable
Saison d'avril à octobre 2025.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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