| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Au Rendez-vous des Amis est un restaurant de quartier à la décoration des années seventies pour les amateurs d'une cuisine élaborée avec des produits frais et de saison.
En rejoignant l'équipe du Rendez-Vous des Amis, vous travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse.
Nous proposons à notre clientèle :
Le midi : La formule du jour et une carte (une centaine de couverts)
En soirée : ambiance bar, tapas et carte.
Nous organisons également des soirées à thèmes.
Missions :
Rattaché(e) à la cheffe de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de :
- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats (de l'entrée au dessert) en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle
- Être responsable du chaud pendant les services
- Participer à la gestion des stocks, à l'approvisionnement et à la réception des marchandises
- Être garant du respect des normes HACCP
Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous souhaitez vous impliquer dans un projet motivant, apporter votre dynamisme, votre bonne humeur et votre créativité, ce poste est pour vous.
Profil :
H/F : Issue d'une formation de cuisinier et d'une expérience réussie sur un poste de chef de partie d'au moins 2 ans vous permettant d'être autonome. Idéalement vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes également reconnu pour votre fiabilité, votre investissement et votre esprit d'équipe.
Poste en CDI - 33H par semaine - Services les midis du lundi au vendredi et les jeudis et vendredis soirs
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.