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Adjoint / Adjointe au responsable du personnel (H/F)

Adjoint / Adjointe au responsable du personnel (H/F)

94800 - VILLEJUIF


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Une cafétéria en milieu hospitalier recherche son/sa nouvel(le) adjoint(e) du responsable.

Vos principales missions :
1-Gestion des prestations et de l'évènementiel :
- Assurer la relation clients pour les prestations.
- Elaborer les devis, suivre la facturation.
-Effectuer le reporting des prestations auprès du service achats.
2- Développement commercial :
-Développer le CA lié à l'activité événementielle.
-Mette en œuvre des actions commerciales innovantes.
3-Suivi des ressources humaines :
-Gérer le pointage
-Valider la planification et suivre les congés et les absences du personnel.
4- Gestion des flux de marchandises :
-Effectuer les inventaires.
-Mettre en place des processus de gestion des stocks.

Profil recherché :
-Diplômé(e) d'un Bac+5 en management, gestion ou équivalent.
-Débutant(e) accepté(e), une première expérience dans un poste similaire est un plus.
-Maitrise des outils bureautiques.
-Disponibilité pour travailler les week-ends selon les besoins du service.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.