Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Employé polyvalent de cuisine traditionnelle Asiatique

Employé polyvalent de cuisine traditionnelle Asiatique

30250 - SOMMIERES


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDD - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Dans le cadre de notre activité de restauration thaïlandaise, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation des plats de notre carte.

Vos missions principales :

- Préparation et dressage des plats thaïlandais (currys, woks, soupes, pad thaï, etc.)
- Garant(e) de l'authenticité et de la qualité des recettes
- Gestion des stocks, commandes et approvisionnements
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Encadrement possible des commis de cuisine

PROFIL RECHERCHÉ

- Expérience confirmée en cuisine thaïlandaise exigée
- Maîtrise des épices, sauces et techniques culinaires thaïlandaises
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Disponibilité en service du soir et/ou du midi, week-ends inclus

AVANTAGES

- Repas fournis durant les services
- Mutuelle d'entreprise


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.