| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Dans une brasserie traditionnelle du midi (45 couverts en moyenne par service) vous serez en charge de :
De la préparation avant le service, de l'envoi des plats pendant le service. Vous êtes seul(e) en cuisine, vous produisez selon la carte établie mais vous devez concevoir les plats du jour.
Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous serez également en charge de la préparation des plats du jour.
Vous savez travailler en autonomie
Horaires de 8h30 à 15h du lundi au samedi uniquement sur le service du midi (jour de marché), soirées libres
La maitrise des règles d'hygiène et des normes HACCP est obligatoire.
Poste à pourvoir des que possible, poste urgent.
Accessible par les transports en commun (TRAM)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.