| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
recherche une personne souhaitant apporter sa créativité, ses idées et son envie.
Vous travaillerez avec un apprenti en cuisine.
Vous devrez être parfaitement autonome et vos missions seront les suivantes :
- conception et rédaction des menus
- commandes des marchandises et gestion des stocks
- réalisation des préparations culinaires
- entretien de l'espace de travail et plonge
A noter que le restaurant fonctionne sur le principe de menus à l'ardoise qui changent chaque semaine (2 entrées, 2 plats et 2 desserts) avec en plus une formule rapide.
Le soir et le samedi : élaboration de planches (charcuterie, tapas) en lien avec l'activité bar à vins.
Au salaire indiqué ci-dessous se rajoute une prime sur les résultats qui sera versée une fois par an.
Environ 25 couverts le midi et 15 couverts le soir.
Fermé dimanche et lundi
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.