| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Dans le cadre d'un remplacement maladie vos missions principales sont:
Superviser l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
Suivre et concevoir des recettes .
Autonome vous êtes en capacité de gérer seul votre cuisine.
Vous travaillez avec une petite équipe avec 1 chef de partie et 2 serveuses. Une première expérience validée est impérative
7 services par semaines
midi du mercredi au dimanche
soir vendredi et samedi.
L'établissement est fermé 3 semaines à partir du 10 août jusqu'au 2 septembre inclus.
Le dernier dimanche de chaque mois le restaurant est fermé
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.