Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

49000 - ANGERS


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Nous recherchons un chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine.

Vous serez responsable de la préparation, et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire.
Vous assurez la préparation des aliments selon les recettes et les normes en vigueur
Vous réalisez la cuisson des plats en respectant les temps et températures appropriés
Vous gérez la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
Vous contrôlez la qualité des produits et veiller à leur présentation soignée
Vous respectez strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Vous participez à la gestion des stocks, à la réception des marchandises et au stockage des produits
Vous collaborez avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
....Et vous accordez une grande importance à la satisfaction client, venez rejoindre notre brigade.

Profil recherché :
Expérience significative en cuisine, idéalement dans un établissement similaire
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
Esprit d'équipe, autonomie et sens du détail
Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement
Une connaissance en cuisine asiatique serait un plus

Nous attendons des candidat(e)s qui souhaitent évoluer dans un cadre professionnel exigeant tout en valorisant leur expertise culinaire.
Si vous êtes motivé(e) par le challenge, rejoignez notre équipe pour contribuer à créer une expérience gastronomique exceptionnelle.

Nous proposons un CDI 39h avec un planning tournant sur 2 jours de repos consécutif, 3 coupures par semaine, 2 journées en continue.
Poste à pourvoir début août !

Votre profil correspond aux critères de recrutement listés ci-dessus, venez rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement professionnel stimulant, où votre savoir-faire culinaire sera valorisé







A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.