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Cuisinier GRILLARDIN (H/F)

Cuisinier GRILLARDIN (H/F)

34000 - MONTPELLIER


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Le Restaurant Universitaire Vert Bois à Montpellier recherche un cuisinier en restauration collective


Du lundi au vendredi comme suit sous réserve de modification :
De 7H00 à 15H00 OU 7H15 à 15H15

Vous travaillerez en équipe à la confection des préparations chaudes en cuisine. Vous participerez à la confection du menu du jour, à la production en liaison froide ainsi qu'a la confection des plats mono-portions à exporter.

###### Production de plus de 4200 repas par jour ######

Sur le temps du service, vous serez affecté au rez de chaussé du restaurant.
Vous y travaillerez au poste grillardin en semaine A et au service grill en semaine B.
Vous serez responsable de l'entretien du coin grillade et des équipements.
Divers travaux de ménage. Une expérience en cuisine collective est exigée.

Profil : expérience significative exigée en restauration collective .
Diplôme en restauration exigé (minimum CAP)

Poste à pourvoir au 1er septembre 2026

Connaissances en hygiène alimentaire ergonomie et sécurité.


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