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Responsable service (H/F)

Responsable service (H/F)

78310 - COIGNIERES


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Responsable de Service en Restauration Rapide (H/F) - KFC

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre restaurant KFC, nous recherchons un(e) Responsable de Service en Restauration Rapide.

Véritable relais de la direction, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant et contribuez à la satisfaction de nos clients tout en animant les équipes au quotidien.

Vos missions :

* Superviser et coordonner les équipes en salle et en cuisine.
* Organiser et assurer le bon déroulement des services.
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures KFC.
* Participer à la gestion des plannings et à l'organisation du travail.
* Former, accompagner et motiver les collaborateurs.
* Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.
* Participer au suivi des indicateurs de performance et à l'atteinte des objectifs du restaurant.
* Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements.

Profil recherché :

* Expérience en management d'équipe 1 an minimum
* Sens du service client et esprit d'équipe.
* Capacité d'organisation, réactivité et autonomie.
* Leadership et aptitude à fédérer une équipe.
* Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris les soirs, week-ends et jours fériés (jusqu'à 4h du matin).

Permis B obligatoire car déplacement possible avec d'autres KFC de la franchise

Type de contrat :

* CDI - Temps plein (35h)
* Prise de poste dès que possible.


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