| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
La résidence familiale de vacances - LES PINS PENCHES recherche un(e) Second / Seconde de cuisine ou Commis / Commise de cuisine.
Possibilité de logement.
poste à pourvoir de début mai à fin octobre.
Le contrat pourra être renouvelé en fonction des besoins de l'activité et en prévision du départ à la retraite de la cheffe de cuisine.
Evolution possible vers le poste de Chef/cheffe de cuisine.
Vous rejoignez la cuisine de l'établissement composée d'une cheffe de cuisine et une plongeuse/commise.
Vous serez en charge d'assister la cheffe de cuisine. Vous pourrez également assurer la gestion du service en autonomie en l'absence de la cheffe.
- garantir la qualité et continuité des repas servis
- assurez la préparation des repas
- participer au bon fonctionnement global de la cuisine
- préparer les menus
- participez occasionnellement à la plonge (haute saison)
- maintenir la propreté et le respect des normes d'hygiène
Vous assurez les services du midi et du soir avec coupure. Les horaires sont amenées à évoluer sur trois ou quatre services du soir uniquement.
Fin du service en cuisine à 14H le midi et à 22H le soir.
Un jour et demi consécutif de repos hebdomadaire.
Des horaires supplémentaires sont à prévoir jusqu'à 42H hebdomadaire. Elles seront payées ou compensées.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.