| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous recherchons pour notre restaurant Libanais un poste de cuisinier(ère) pour le mois de Mai en CDI.
Vos missions:
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
-Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
-Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
-Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
-Pouvoir élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
-Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Conditions de travail:
Horaire: du lundi au vendredi en coupure 9H/14H30 et de 17H/22H30 restaurant fermé le samedi et le dimanche midi.
1après midi libéré dans la semaine
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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