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Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

13010 - MARSEILLE 10


Assistant manager

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 24,00 €

Nous recrutons !
Marseille 10ème / Responsable de Cuisine / Kitchen Manager (H/F) / CDI - du lundi au vendredi (10h-14h / 19h-23h) / 2000 à 2200€ Net/mois

L'hôtel Ibis Styles Marseille Palais des Congrès Vélodrome fait peau neuve : chambres rénovées, lobby repensé, nouveau restaurant, terrasse extérieure, coworking, terrain de pétanque. Et à partir du 13 mai 2025, nous devenons officiellement un Ibis Styles !

À cette occasion, nous relançons notre restaurant Meltin' et recherchons un(e) Responsable de Cuisine pour piloter cette aventure culinaire.

Ce que nous offrons :
Un projet stimulant avec une vraie dynamique d'équipe
Un environnement structuré et bienveillant
Des horaires fixes du lundi au vendredi
Une cuisine simple, conviviale, mais toujours soignée

Vos missions :
Gérer la production et l'organisation de la cuisine
Mettre en place une carte courte : ardoise, brasserie, snacking, menus séminaires
Travailler en binôme avec un plongeur, en autonomie
Garantir rigueur, qualité et propreté

Profil recherché :
Expérience en gestion de cuisine
Capacité à travailler seul(e) efficacement
Passion pour la cuisine authentique et bien faite

Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV + lettre de motivation à :
manager.marseille.velodrome@kyriad.fr
Objet : Candidature - Responsable de cuisine


A PROPOS / POUR LES CHR

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