Type de contrat : | CDD - 1 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 24,00 € |
Aujourd'hui, le Domaine de la Bretesche renforce ses équipes et recrute un Chef de Partie
MISSIONS PRINCIPALES :
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité
MISSIONS SECONDAIRES :
- Inventaires
- Nettoyage complet de la cuisine